コーヒー生産世界一の国から届いた豆は、その国の広大な大地を思わせる底味のある逸品です。どんな豆とも相性が良いので当店ではブレンドに使用しています。

通称モカ。アフリカのエチオピアで育ったおいしいコーヒーです。特に香りが好まれる豆で少し深く煎ることで酸味は抑えて飲みやすく仕上げています。

香りが良いと評判の豆です。砂糖やミルクに負けないしっかりした味は大人向けに少し苦みを出してみました。

酸味が強いと思われがちな豆ですが、焙煎の仕方ではコクもでることを表現してみました。すっきりとした口あたりです。

ボディーのしっかりしたマイルドコーヒーの代表です。マスター一番のお気に入りでコクのしっかりしたコーヒーらしいコーヒーです。現在はエスメラルダというプレミアを使用してます。中深煎りで特徴が活かせていると自負しています。

当店唯一のアジアンコーヒーで独特な形状とその香りが特徴です。苦味が多いと思われがちなインドネシア産ですが苦味を少し抑えてみました。

コスタリカはサンタ・アニタ農園を現在取り扱っています。古き良き時代のコーヒーを彷彿させるマイルドなコーヒーで焙煎方法にもこだわってみました。

フレッシュ感溢れるニューギニア産の豆です。当店一番の深煎りに仕上げ、苦味の中にも甘みを感じられるのはプレミアコーヒーの特徴でしょう。

飲みやすく穏やかなコーヒーで当店で一番さっぱりしています。苦味酸味の均整がとれていてカフェインも多めな浅煎りです。

丁寧に有機栽培されたコーヒーです。柔らかな口当たりで女性に人気が高いです。

アラブの神秘的な味と香り。挽いた時に、周りの気温が一瞬下がるような気がするのはマスターだけでしょうか。

当店人気商品！ブルーマウンテン風のバランスのとれたブラックで飲んで頂きたい一品です